Жульен грибной

Вчера купила специальные формочки для запекания, уже с поддоном, как увидела, подумала сразу: буду делать в них жюльен! И грибы как раз были... Так что Ваш рецепт пришелся как нельзя кстати!
Получилось шикарно , я вообще грибы обожаю, а жюльенчик - просто отпад башки! Муж ни разу такого не пробовал, но и ему очень понравилось.
Кстати, сметаны не было, взяла нежирный натуральный йогурт. И формочки смазала маслом - к стеклу быстро всё "прижаривается".
Спасибо за рецепт! В "закладках"!