Картошка с грибами

все это умеют делать,но,может,мой рецепт тоже пригодится кому-нибудь(хотя грибы для меня так же как рыба-не ем,но готовлю).Режем картошку,солим,перчим,обжариваем.

На другой сковороде,пока жарится картошка,обжариваем лук и морковь.

Добавляем к картофелю.Предварительно отваренные грибы(у меня остались с лета в морозилке)

обжариваем на сливочном масле и тоже вываливаем к картошке.

Добавляем лаврушку,перец горошком,приблизительно стакан сметаны,2-3 ст.л. томатной пасты.Всё перемешиваем и тушим минут 15.