Ташкент - город хлебный..... А тортик не хотите?

Гуля-Лапуля
Гуль, там бисквит свернут по типу крученого. Испекла 2 листа бисквита, разрезала на полоски, промазала кремом и улиткой свернула. Сделала 2 улиточки, одна поменьше и пониже. И поставила их друг на друга. Обрезки перемешала с кремом и залепила стыки, и придала таким образом форму купола.

Крем - смешала растопленный шоколад (200г) с варенкой (0,5 б) и добавила взбитые сливки (400г). Ну там уже сама регулируй на свой вкус.Промазала, собрала торт. Потом все это охладила и замазала еще ганашем. опять охладила, выровнила и покрыла мастикой.
Бить не буду, даже не проси!