Польпеттоне (рулет из фарша) со шпинатом

Спасибо болшое за рецепт
Вчера приготовила, получилось очень вкусно.
Я мясные блюда хоть не очень люблю, но съела кусочек, а мой мч сказал, не боялся бы что лопнет, съел бы весь рулет.

Готовила по рецепту, толко чуть меньше всего (нас толко двое) и из замороженого шпината.