Лосось с картошкой запеченые в сливках

Хонеы писал(а):

но рыбу я совсем не умею чистить.

Маришка ,а я из семьи рыбаков,еще мой прадед был рыбаком,и мой дед и бабка по папиной линии жили среди озер и основная пища всегда была рыба,может по этому я обожаю всю рыбу и морепродукты,а 4истить нау4илась с пяти лет и еще помню моя бабуля готовила вкусно рыбу на сковороде с глубокими бортами,она складывала разную мелкую и среднюю по размерам озерную рыбу,заливала молоком,клала туда сливо4ное масло,ну специи естественно,томила это все в пе4ке,затем добавляла сливки и укроп и еще держала в духовке может 20 мин-вкус неописуемый(сама понимаеш все моло4ные продукты свои)это было 4то-то,на плите такого не приготовиш никогда