Творожные рулеты

Всем - здравствуйте!
Хочу предложить вам любимые в нашей семье Творожные рулеты.
Рецепт взят из журнала "МК-Бульвар".
На вид, может быть, кому-то покажутся рулеты не очень презентабельными , но эстетическое наслаждение меркнет перед вкусовыми ощущениями!

Для теста нам понадобится:
500 г творога
250 г маргарина (немного размягченного)
1,5 стакана муки (может получиться немного больше)
0,5-1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
любой фруктовый густой (!) джем или яблоки (очищенные от кожуры, нарезанные тонкими ломтиками и немного припущенные не маленьком огне):

Итак приступим к таинству приготовления.
Замесите тесто из перечисленных ингредиентов и поставьте его на 40 минут в холодильник:

Затем разрежьте его на 4 части (у меня в этот раз получилось 3) и сделайте из каждой по тонкому пласту:

А это мой старший сынуля развлекался во время фото сессии:

Каждый пласт смажьте густым джемом или яблоками, все посыпаем корицей и сахарной пудрой:

Из каждого пласта сделайте рулеты, уложите на смазанный маслом противень

и запекайте в духовке при температуре 200 градусов пока они не зарумянятся:

Когда рулеты остынут, посыпьте их кокосовой стружкой, сахарной пудрой:

Надеюсь, что вам понравится!
Приятного аппетита!