Львище
Ольга
44 года
Воронеж
Вставлю,как говорится,свои 5копеек.Крылья разрезать на три части(по сгибам),краешек(окончание крыла)не использую.Муку смешать с перцем .Разбить яйцо.Поочередно обмакивать кусочки крыла в муку(или панировочные сухари) и яйцо,потом опять в муку.Положить крылья(у меня не больше 3-4 кусочков)в сетку и опустить в горяче масло.Жарить 6-8минут.