Конфитюр из кумкватов с ромом

Конфитюр из кумкватов с ромом
Рецепт нашла в интернете



1кг кумкватов,
500г сахарного песка,
100мл рома,
сок 1 лайма.

Кумкваты нарезать на 4 части, смешать с сахарным песком и оставить на 3 часа. Довести смесь до кипения в большой кастрюле, добавить ром, сок лайма. Варить 5-10 минут и разложить по банкам. Хранить в холодильнике.



Приятного вам!