Мясо под шубой

Аннушка , спасибо Вам огромное за рецепт. Сегодня сделала это мясо - просто объедение . Жалко, не умею вкладывать фотографии на форум, но поверьте, что Ваше блюдо не только вкусно, но и красиво. Еще раз благодарю Вас за Ваше искусство