Мамина шарлотка (воспоминания детства)

Этот рецепт у меня из детства, моя мамочка очень часто делала такую шарлотку мне и сестре, а сейчас я ее готовлю своим детям. Попробуйте и вы.

Просто, быстро, вкусно, а еще выручает, когда нежданно гости на пороге оказались

3 яйца
1 стакан сахара
1/2 стакана муки
2-3 яблока
сахарная пудра по вкусу (для украшения)

Включаем на разогрев духовку (180 градусов).

На смазанный противень режем яблочки (кубиками, дольками, как хочется), заливаем смесью яиц, сахара и муки.

Тем временем духовочка уже разогрета, выпекаем шарлотку до образования корочки.

Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой.

Приятного вам аппетита!!!