«Альпийские сундучки»
настюха
анастасия
42 года
Москва
Потребуется:
2кг картофеля(крупного)
1 шт болгарского перца
150 гр сыра
150 гр слабосолёной сёмги
майонез
Фарш: рыбу и болгарский перец порезать кубиком, добавить тёртый на
крупной тёрке сыр, посолить, перемешать.
Картофель сварить в мундире, остудить, почистить.
Затем разрезать пополам и аккуратно удалить сердцевинку.
Каждую половинку наполнить фаршем, сверху полить майонезом.
Выложить на противень и запекать в духовке до появления румяной корочки.
29 Янв 2008 23:20