Печенье шахматное

Чтобы не повторятся, просмотрела странички, видела и маффины шахматные и пирог, и кексик , но вроде бы рецепта печенья нет. Если пропустила, сорри
Не судите строго, пекла первый раз
Шахматное печенье

Понадобится
2 стакана муки
200 гр. сливочного масла
0,5 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.ложки какао-порошка
сода на кончике ножа, гашенная лимонным соком
ванильный сахар по вкусу.

Приготовление:
Делим пополам все ингредиенты, кроме какао. Яйцо взболтать вилкой и, также разделить на две части. Замешиваем тесто в двух емкостях: просеиваем муку, высыпаем сахар, соду гашенную, ванильный сахар, и нарезанное кусочками мягкое масло. В одну половину теста положить какао. Масло порубить со всеми продуктами, добавить яйцо и быстро замесить тесто. Получилось 2 шарика: белый и шоколадный.
Фотика не оказалась под руками, делала с телефона.
[/img][img]
Формируем тонкие бруски квадратного сечения, складываем их так, чтобы торец получившегося бруса имел вид шахматных клеток.
[/img][img]
Положить брус на 30-60 минут в холодильник,завернув его в пленку, и, после, охлажденным, нарезаем на кусочки толщиной 5 мм.
[img][/img]
Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-25 минут. В моей духовке получилось 20 минут
[img][/img]
[/img]