Пирожное «Орешек»

Тётя Люба писал(а):

А пару дней назад я решила научиться, наконец, печь!

Люба, здорово и красиво! Думаю еще и вкусно, жаль не могу дотянуться, а то глазми бы все ела. Когда я решила научиться печь, то получила нечто невообразимое . Хотя мы все его съели, правда назвать никак не рискнули.
Я тоже заварное тесто выкладываю ложкой, но десертной, и каждый раз после каждой лепешеки ставлю-смачиваю ее в чашке с водой - этой хитрости научила меня когда-то пожилая женщина в автобусе. Тесто легче соскальзывает и держит форму. А кондитерский шприц у меня появился совсем недавно