Безе с семечками и орешками

Недавно мама купила такое безе в магазине.Ей оно так понравилось Что я решила приготовить его сама,конечно они получились не такие красивые.но зато вкусные.


Нам понадобится:
3 белка
150г сахара
щепотка соли
капля лимоного сока
100г очищенных семечек
50г грецких орехов(можно других.больше или меньше)

Способ приготовления:
Охлаждённые белки хорошо взбить с солью и лимоным соком.Постепенно вводим сахар и продолжаем взбивать до появления белых пиков.После этого грецкие орехи измельчаем и добавляем к белкам вместе с семечками.Протвень выстелаем бумагой для выпечки и выкладываем безе.И ставим в духовку сушится при 100 градусах на 1-1,5часа.