Тортики от Тёмика.

Наташ,не знаю есть ли этот рецепт на сайте или нет.У меня с ним никогда проблем не было,всегда получался и всем очень нравится. Тесто:
5 яиц
2 стакана сахара
200 г.сметаны
150 г.маргарина(мягкого)
300 г.муки
1п.разрыхлителя
Хорошо взбить яйца с сахаром,потом добавить все остальное.А муку я смешиваю с разрыхлителем и как советовала наша Аллочка просеиваю пару раз.
Тесто разделить на 3 части,в 1-добавить орешки,во 2-ю мак,в 3-ю изюм или какао,капучино,что хочешь.Выпекать 15 -20 мин. 180 гр.

Крем:250 г масла+1 б.сгущенки.
Мой последний торт весил 6 кг,я брала двойную порцию.


tescha 1
Олечка,спасибо тебе огромное .Ты у нас еще и стишками увлекаешься.Так приятно. Сама сочинила? [/b]