Мультиварка

Сообщение Автор
 
08 Май 2010 23:27

Распечатать сообщение
Оранта писал(а):
У меня дежурная выпечка шарлотка и манник, а теперь еще чудо прибавилось. Просто, легко и вкусно!

А я еще последнее время эксперементирую с рецептом "КЕКС С СУШЕНОЙ ВИШНЕЙ" от Татьяны
Silvery писал(а):
Silvery
За рецепт Romashki
Успела сфотать последний кусочек, и фотик разрядился, поставила на зарядку, зарядится - обязательно выложу (попытаюсь нормальным размером) Embarassed
Рецепт очень простой и ооочень вкусный! nyam2
N@TA

HATAЛИ

52 года
СОЧИ

N@TAМои рецепты
 
09 Май 2010 0:49

Распечатать сообщение
Александра22 писал(а):
Юлечка, открывай дверь, я сейчас к тебе на борщик прибегууу!!!!!! Какой он у тебя аппетитный! good

Сашуль, уже жду Wink Хватай всех своих, и в гости friends
Лаком-ка

Юлия

35 лет
Воронеж

Лаком-каМои рецепты
 
09 Май 2010 1:05

Распечатать сообщение
Пытаюсь сделать дубль 2
N@TA

HATAЛИ

52 года
СОЧИ

N@TAМои рецепты
 
09 Май 2010 1:15

Распечатать сообщение
Как и обещала - кусочек кекса, только на этот раз он был не с вишней, а со сливовой пастилкой, но ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Фото

Урааа! Даже нормального размера! Yahoo!
Сынуля смеется. говорит: "Мамуль, я твою фотомодель съел!" nyam2
N@TA

HATAЛИ

52 года
СОЧИ

N@TAМои рецепты
 
09 Май 2010 16:50

Распечатать сообщение
N@TA писал(а):
Как и обещала - кусочек кекса, только на этот раз он был не с вишней, а со сливовой пастилкой, но ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

Наточка, я первая на кусочек! Какой интересный рецептик! good
Александра22

Александра

32 года
Кемеровская обл. г. Междуреченск

Александра22Мои рецепты
 
09 Май 2010 17:01

Распечатать сообщение
Сашенька всегда рада тебе!!! girl_haha
А рецептик действительно интересный: простой и очень вкусный! nyam2
N@TA

HATAЛИ

52 года
СОЧИ

N@TAМои рецепты
 
09 Май 2010 19:05

Распечатать сообщение
N@TA писал(а):
Сашенька всегда рада тебе!!!


Спасибки, Наточка! sharik

N@TA писал(а):
А рецептик действительно интересный: простой и очень вкусный!

Ну всё, забрала в закладки. У меня в закладках уже столько рецептов, с понедельника начнем пробовать Smile
Александра22

Александра

32 года
Кемеровская обл. г. Междуреченск

Александра22Мои рецепты
 
09 Май 2010 19:43

Распечатать сообщение
N@TA писал(а):
Как и обещала - кусочек кекса

Натуля, какая вкуснятина! nyam2 good2
N@TA писал(а):
Сынуля смеется. говорит: "Мамуль, я твою фотомодель съел!"

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Оранта

Нина

61 год
Пермь

ОрантаМои рецепты
 
10 Май 2010 1:00

Распечатать сообщение
А сегодня к вам с тортиком "Просто Чудо" nyam2 , угощайтесь Wink



Для теста:
6 яиц,
1 ст.сахара,
2/3 ст.муки ,
1/4 ст крахмала (стакан250 гр не мультиварочный)
Белки взбить с лимонной кислотой на небольшой скорости до образования пены постепенно добавляя половину нормы сахара.
Увеличить скорость, и взбивать до устойчивых пиков.
Желтки взбить с оставшимся сахаром до получения светло-жёлтой, почти белой массы, добавить ванилин. Муку и крахмал просеять в желтки, добавить 1/3 часть взбитых белков и аккуратно перемешать (ложкой). Ввести оставшиеся белки, так же перемешивая вращательными движениями. Дно и бока мультиварки смазать маслом, присыпать манкой. Осторожно выложить бисквитное тесто, разровнять. Программа выпечка 60 минут, выключить и не трогать 15 минут. Затем открыть крышку, остудить в кастрюльке и выложить на блюдо.
Бисквит получается высоким, можно разрезать на 3-4 части (для торта).

Суфле
1 пакет коктейля для взбивания "Чудо" (у меня был клубничный),
40 г желатина,
100 мл воды для замачивания желатина

Украшение
На Ваш вкус. У меня -сверху клубника залитая "Желе для торта"

Приготовление:
1. Желатин замочить в воде.

2. Бисквит вынуть из кастрюльки, остудить на решетке, разрезать на три коржа (можно пропитать)

3. Разбухший желатин растопить, поместив чашку с ним в большую емкость с кипятком, или на маленьком огне (не доводить до кипения).

4. Коктейль для взбивания "Чудо" взбить в глубокой миске (он хорошо увеличивается в объеме) в течение 3-х минут. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить растопленный желатин. Пусть смесь немного "схватывается".

5. Первый корж выложить в разъемную форму чуть большего, чем он сам, диаметра. Вылить часть суфле. Поставить форму в холодильник, чтобы суфле немного окрепло. Так повторить еще 2 раза. Через несколько часов торт можно украшать.
Мокси

Светлана

38 лет
Уфа РБ

МоксиМои рецепты
 
10 Май 2010 1:38

Распечатать сообщение
стара ну про возраст это, вы зря так,разве это ВОЗРАСТ??? girl_bye А за рецепт спасибо,обязательно сделаю,очень люблю шпроты nyam2 а это вам Romashki (потом напишу,как получилось)
yanastar

Яна


ДНР .Донецк.

yanastarМои рецепты
 
10 Май 2010 9:18

Распечатать сообщение
Мокси писал(а):
А сегодня к вам с тортиком "Просто Чудо

Светочка, ну опять ты соблазнаешь своими вкусняшками!!!!!!!!!!!!!!!!!! Какой аппетитный тортик! nyam2 Я тоже хочуууу!!!!!!! girl_claping
Александра22

Александра

32 года
Кемеровская обл. г. Междуреченск

Александра22Мои рецепты
 
10 Май 2010 10:39

Распечатать сообщение
[quote="Александра22"]Какой аппетитный тортик!
А какой красивенький! Загляденье! wacko1
Мокси писал(а):
А сегодня к вам с тортиком "Просто Чудо"

Светочка ты у нас стильный кулинар! good
N@TA

HATAЛИ

52 года
СОЧИ

N@TAМои рецепты
 
10 Май 2010 12:00

Распечатать сообщение
Саша, Ната спасибо girl_in_love
Мокси

Светлана

38 лет
Уфа РБ

МоксиМои рецепты
 
10 Май 2010 18:30

Распечатать сообщение
Мокси писал(а):
к вам с тортиком "Просто Чудо"



Светлана, вот это , действительно ЧУДО wacko1 wacko1 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Очень красивая у тебя выпечка good2 good2 good2 good2 good2
мармеладка

Людмила

57 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
10 Май 2010 19:14

Распечатать сообщение
Людмила, спасибо Romashki , стараюсь Wink
Мокси

Светлана

38 лет
Уфа РБ

МоксиМои рецепты
 
10 Май 2010 19:45

Распечатать сообщение
Мокси писал(а):
А сегодня к вам с тортиком "Просто Чудо"

Тааакой красивый торт! good2 Бесподобно красиво! good2 Светулечка, у тебя всегда шикарные торты! good2 friends
Оранта

Нина

61 год
Пермь

ОрантаМои рецепты
 
10 Май 2010 20:20

Распечатать сообщение
а рецептик ??? air_kiss
стара

стара

58 лет
россия

стараМои рецепты
 
10 Май 2010 21:03

Распечатать сообщение
Оранта писал(а):
Тааакой красивый торт! good2 Бесподобно красиво! good2 Светулечка, у тебя всегда шикарные торты! good2 friends


Нина, спасибо Rose, так приятно что оценили Yahoo! girl_in_love

Рецептик добавила к фото Wink
Мокси

Светлана

38 лет
Уфа РБ

МоксиМои рецепты
 
10 Май 2010 21:26

Распечатать сообщение
Мокси писал(а):
А сегодня к вам с тортиком "Просто Чудо" nyam2 , угощайтесь

Торт просто сногсшибательный swoon Так и просится кусочек в рот good2
Лаком-ка

Юлия

35 лет
Воронеж

Лаком-каМои рецепты
 
10 Май 2010 21:56

Распечатать сообщение
светлана ,спасибо что написала рецепт Замечательно у тебя получилось - буду печь !!! Romashki
стара

стара

58 лет
россия

стараМои рецепты
 
11 Май 2010 0:26

Распечатать сообщение
Света, а как выглядит нож которым ты нарезаешь тортики? sclerosis
У меня есть такой, но он небольшой, я им только картофель на фри нарезаю.
Если не затруднит, сфотай пожалуйста, и нам покажи. Я люблю необычненькие вещицы, чтоб поиграться ими на кухне. to_become_senile
N@TA

HATAЛИ

52 года
СОЧИ

N@TAМои рецепты
 
11 Май 2010 0:52

Распечатать сообщение
Извините девочки, не участвую в диалогах- времени очень мало-летний сезон, работы... wacko1 , вот иногда сфотаю и хочеться поделиться
а этот раз Рагу овощное

Моя мама готовила обычно в казане рагу без добавления воды, я делаю это в "мульте"
Итак, наливаем чуть-чуть масла и укладываем слоями-
курочку кусочками,
картошечку достаточно крупно,
лук репчатый-полукольцами или кубиками-не тонко,
капусту квадратиками достаточно крупными,
баклажан или кабачок-кубиками крупненькими,
перец болгарский-кубиками крупными,
зеленьпетрушки , чеснок резанный крупно
помидор кубиками,
Каждый слой приправляем и чуток присаливаем ВОДЫ НЕ ДОБАВЛЯТЬ и на режим "ТУШЕНИЕ" часа на 3(у меня получается почти полная кострюлька)
Сабля

Танюша

44 года
Литва

СабляМои рецепты
 
11 Май 2010 5:36

Распечатать сообщение
Сабля писал(а):
Извините девочки, не участвую в диалогах- времени очень мало-летний сезон, работы... wacko1 , вот иногда сфотаю и хочеться поделиться
на этот раз Рагу овощное
Моя мама готовила обычно в казане рагу без добавления воды, я делаю это в "мульте"

Танюша, это же такая вкуснотища good2 good2 good2 . Тоже такое часто летом делала в казане, быстро и очень-очень вкусно nyam2
Лаком-ка

Юлия

35 лет
Воронеж

Лаком-каМои рецепты
 
11 Май 2010 6:41

Распечатать сообщение
вчера пробовала сделать тушёную картошку с колбасой и овощами на режиме"тушение",но удивительно-через 1.30 картошка осталась сырой и твёрдой.Включила на 2 .30 по новому,тогда получилось почти как надо,вот не пойму почему так долго,то ли режим такой(хотя суп же нормально варится),либо глюк такой у моей кастрюльки случился.?
Доктор М

Мария

48 лет
Tomsk,Sibiria

Доктор ММои рецепты
 
11 Май 2010 8:47

Распечатать сообщение
сделала Жираф (он же корова-буренка) в мульте - лепота !
больше никогда не буду его в духовке делать!
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
Страница 141 из 495

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |