Фруктовый пудинг

Кариночка! Спасибо за рецепт! Очень вкусный пудинг! Только пёкся он у меня 1,5 часа при температуре 175 градусов... Я его через 40 минут вынула, а у него вся середина жидкая, поставила его допекаться.