Хлебопечка

Вчера вечером специально выбрал рецепт, где будет мука ПЕРВОГО сорта, при этом меня непременно интересовало, чтобы тесто было липким.Потому что при ручном замесе все-равно бы стал муки подбрасывать, а тут отмерял все на весах, завел печь, и с кухни нафиг ушел, чтобы не мешаться технике.

Вымесилось отличное тесто! Испек.



Вкусно, очень вкусно:



Чамбелла (хлеб-бублик)
от Элины - Monica

Сегодня-завтра еще попробую, распробую получше, так сказать.Но мне уже думается, что идеальное соотношение компонентов для хлеба из муки первого сорта нашлось.