| oksanad82 писал(а): |
| А лучше покупать перепелинные яица? Обычные лучше не надо? |
Почему, можно и обычные, но теперь советуют перепелиные, так как они маленькие, и в то же время полезнее куриных, я точно не помню, но вроде в 1 перепелином яйце содержится столько же полезностей, сколько в 2-3 куриных. Только обязательно вари хорошо, а то одно время ходили слухи, что перепелки не болеют сальмонеллозом, и их можно есть сырыми, в результате много детей и взрослых попали в больницу.