Томатный соус «Кубанский» (заготовка на зиму)

Ольга из Воронежа писал(а):

жду и переживаю - что же получится из таких ранних томатов..

Оленька,получилось очень даже не плохо, а на вкус просто суперрр!!! Помидоры,конечно,сейчас не те,что осенью,но я почему поспешила сделать соус,у меня сын том.соус (кетчуп) готов есть круглосуточно,причем большими ложками.А магазинные соусы,сами знаете,из чего состоят.А Вы меня просто спасли этим рецептом.Только варила я маловато по времени,детеныш над душой стоял и ныл,получилось немного жидковато.Но в следующий раз,забаррикадируюсь на кухне,пока не сварю,как положено. Спасибо Вам,огромное!!! Буду делать постоянно и всем рекомендую.