Пирог сырный «Ленивый» (из лаваша)

Юлечка, пришла сказать спасибо за рецептик! Правда, сфоткать пирожок как-то не получилось. Уж очень быстро он закончился. Пока собиралась сфотографировать, его уж нет.
Могу сказать, что этот рецепт из серии "все гениальное - просто". Быстро, просто и очень-очень вкусно. Начинку делала из обычного сыра, но так как его было не очень много, добавила плавленый сырок. Результат очень понравился. Обязательно сделаю еще.
Огромное - преогромное спасибо за рецепт!