Ну раз все так дружно не любили лук, то теперь,наверное, и своих детей и внуков не будете заставлять его кушать
А я вот была "неправильным" ребёнком - жареный лук любила всегда и мама даже поджаривала лука чуть больше, чем требовалось для блюда и давала мне его отдельно на таорелочке
Так что с жареным луком я дружу до сих пор и в пюре его часто добавляю, только уже после того, как разомну картошку. А вот сметану и майонез в пюре никогда не пробовала добавлять! Natik, спасибо за рецепт!