Рисовый суп с фрикадельками

Мариночка, сегодня приготовила ваш супчик - получилось очень вкусно
Единственное что мне не понравилось так это то, что он получился очень густой Риса положила ровно 0,5 стакана, но его оказалось много...Это может быть из-за сорта риса? Мне очень понравился рецепт, буду готовить ещё и не раз, поэтому хочу учесть все нюансы