Запеканка «Веселая теща»

этим рецептом со мной поделилась моя мама, в какой-то передаче увидела

так он выглядит:

аппетитно?

продукты:
картофель 6 сред.штук; морковь 2 сред.; 300-400гр грибов, к-е надо отварить; шейка свиная готовая (в колбасных отделах продается типа копченной); лук; помидоры 3шт; зелень; 150гр молока; 2 яйца

выкладываем на противень слоями:

1-й слой картофель кружочками
1-й слой морковь кружочками
солим, перчим
3-й слой вареные грибы
4-й слой шейка свиная пережаренная с луком
5-й слой помидоры кружочками
заливаем это все смесью из 150гр молока и 2-мя яйцами
посыпаем все зеленью
и ставим в духовку на 40мин

так это выглядит в тарелке


приятного аппетита