Салат «Худеющая итальянка»

Naitli писал(а):

ngusha, отличный салатик, я тоже такой делаю, обожаю его! Вот только в Америке мне не найти базилик фиолетовый, я его ем просто так, сразу пучек , а с мясом вааще смакота, да и с пельменями. Дома еды полно, а увидев твой салатик, все хочу мяса, желательно шашлык с базиликoм. Хочу у тебя спросить, Инга, а ты случайно может знаешь рецепт сванской соли?

Для сванской соли, берешь 1 кг крупной соли,
1 ст. уцхо сунели, 1 ст. молотых зерен киндзы, 1/2 ст. сухого укропа, 1/2 ст. шафрана, 250 гр прокрученного чеснока (по желанию), 1/2 ст. красного перца. все хорошо перемешиваешь хранишь в сухом месте.