Картофельные крокеты с креветками

Рецепт позаимствовала у "Ава". В нашей семье эта закусочка всем очень понравилась, постоянно просят приготовить.

Ингредиенты:

* Картофель - 5-6 шт.
* мелкие креветки – 1 банка
* лук-1 шт
* яйцо – 1шт
* масло
* соль
* специи
* зелень
* помидоры


Приготовление блюда:

Сделать картофельное пюре, соль и специи добавить по вкусу.

Креветки обжарить с луком.

На смазанный маслом лист выложить пюре маленькими порциями, сделать их плоскими, на каждую положить креветки с луком и с помощью шприца (для крема) выдавить сверху оставшееся пюре.


Запечь в духовке до румяной корочки.


Украсить помидорами и салатом.