Торт «Сливочные облака» с персиками

Сашенька, моя дорогая, я к тебе в гости в твоим-моим тортиком!!! И с огромной благодарностью!!! И пусть по виду сразу не скажешь,что это именно этот самый торт, но это именно он, и он именно с персиками,а не с клубникой, как может показаться поначалу!!!
Вот такой вот он у меня получился... Баловала себя и семью на свой День Рождения!

Вот так...

и вот тааааааак...

и кусочек ...

У меня осталось немного малинового крема от приготовления малиновых пирожных, вот я и решила им обмазать сверху и по бокам свой тортик... И,по-моему, это его совершенно не испортило!
Сашенька, торт - ВОСТОРГ!!! Такой мягкий и нежный бисквит, такой в меру мокренький... И суфле....мама дорогая... Просто мечта!!! Моя мама, как главная любительница суфле, "приказала" мне обязательно запомнить этот рецепт тортика, а вообще,должна признаться,что торт покорил всю мою семью, Сашуленька!!! Это просто невероятно вкусно!!! Обещаю,что буду делать его вновь и вновь!!! Огромное тебе спасибо за потрясающий рецепт и появляйся у нас почаще,пожалуйста, Сашуль! Мы тебя все заждались!!! И соскучились по тебе...