Дончанка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/18/19087778434ccee7d2f2d66.jpg)
Таня
40 лет
Донецк, Украина
Оранта писал(а): |
Смалец - топленое свиное сало. Я покупала на рынке, где свинину продают. В магазинах так и не нашла. |
Ниночек, у меня папа как раз купил сала - так там сверху прослойка жира. Его можно срезать и перетопить - это получится смалец?
![Embarassed](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif)