Печеный картофель «Пикантный»

На сайте множество рецептов запекания картошки, но мой всё же отличается.
Картошечка с пряной корочкой отличаетя простотой исполнения и ароматом любимых трав...
Нам понадобится:
1 кг. картофеля
1 ч.л. базилика
1 ч.л. орегано
3 ст. л. оливкового масла
1 ч.л. яблочного уксуса
0,5 ч.л. паприки
2-3 зубчика чеснока
соль по вкусу

Можете использовать свои любимые травы и масла )
Для начала нужно отварить картофель в мундире до полуготовности.Я варила примерно 20 мин.

Очистить картофель, и порезать на крупные дольки.
Теперь секрет пряной корочки:
Вилкой скребем каждую дольку, чтобы образовались бороздочки.

Смешиваем масло, уксус и травы. Поливаем получившейся заправкой картофельные дольки.

Запекаем при 200 градусах около 20 мин.
Картофель готов.

Приятного аппетита!