Закуска «Павлин»

А я тоже несколько лет назад видела в журнале "Школа кулинара" такую идею , только там из фруктов было, я делала дочери на день рождение .
Павлин как раз из груши был, и там совет был - грушу сбрызнуть лимонным соком (чтоб не почернела), действительно не почернела
А вот овощи я не "докумекала" так выложить спасибо, будем теперь с овощами эксперементировать.