Ищу рецепт Кулеша

Девочки, Валентина своей пшённой кашей, напомнила мне кулеш - это каша пшённая с салом, но точный рецепт я уже забыла.
Это украинский рецепт, у нас много девочек из Украины, может кто знает и выставит этот рецептик, буду очень рада, и не я одна, многим понравится. А то такая полезная крупа и так мало рецептов.
Я поставила в поиск пшено и получила всего три рецептика.
Помогите! Очень жду!