Пышные оладьи

Лав-Ира Кефир какой жирности лучше брать?
Первая партия съелась мной и мужем практически сразу. Пришлось идти еще раз в магазин за кефиром, и делать двойную порцию всего. Спасибо за рецепт, очень вкусно

Сегодня (27 мая) на ужин: на оладушек положила кусочек ветчины, сверху сыр и все это в микроволновку пока сыр не расплавится. Ням-ням