Биточки из куриного фарша и творога

Оля, я снова к вам с огромной благодарностью!!!
Вот не думала, что можно из такого сочетания сделать такую вкусную штуку!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Правда, папа мой конечно как всегда проявил отступничество, и ладно.. А вот брату, маме и мне понравилось очень!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вкусно, быстро, и не жирно!!!
Я поначалу думала, что лепить мне будет сложно, без муки...
А оказалось, что фаршик по мере вымешивания сам сформировался в аккуратненький такой мячик
Вообщем- рискованый эксперимент для моей семьи,но очень удачный! Буду делать еще! Спасибо вам!!!!