Болталка для хлебопёков

В.Редина

да, они сказали, что она очень мелкая. только у меня вопрос - какой из нее хлеб ржаной получается? мне почему-то кажется, что на обойной вкуснее. Может, у кого есть опыт?

А то у меня дома ржаная обдирная, обойная и сеяная... надо же что-то делать с нее. Обдирную я почти не использую. Все делаю на обойной.