Пирог из манки

Таня, хороший рецептик, главное, простой и быстрый. Спасибо! С манкой я на Вы во всех планах, но сразу соблазнилась. Правда "похозяйничала" слегка и добавила в половину теста какао, а также помазала верхний слой тоже джемом, чтоб приклеилась моя первая мастичная лепнина.
Вот пирог-отчет:

А вот - окончательный вариант: