Очень вкусный и нежный кофейный тортик

Анечка во-первых

Анютка-Малютка писал(а):

спасибо вам за рецепт

давай на "ты" ок? Рада что тортик тебе приглянулся!!! По поводу бисквита, у меня с ним такого не случалось А вот с другим бывало однажды Сама не могу до сих пор понять отчего так получилось? Делала все как обычно по "проверенному" мной же рецепту (готовила уже неоднократно!) Возможно от перепада температур, нужно немного было времени ему еще в духовке постоять. А еще я заметила, что когда бисквит достаешь, и сразу из формы вынимаешь (у меня разъемная с кольцом), он тоже немножко "присаживается". Поэтому я его не отделяю от формы и так даю остыть. Разрезать его тоже надо уже остывший, т.к. горячий бисквит "резиновый", и плохо режется! Уф, надеюсь не утомила? Все же очень хотелось бы чтобы тортик понравился (тем более свекрови, это "святое" )