Готовим вместе с Tupperware

Мила1 писал(а):

Пекла сегодня и решила поделиться с вами

Увидела утром твои булочки и весь день не покидало желание что нибудь испечь.Но греть духовку стало лень, т.к. на улице жарко. Да и с тестом возиться - лень, по той же причине
Наконец то и к нам пришло лето, кроме того обещают, что оно будет тёплым и малоснежным. Сегодня +32С!!!!

В результате страстного желания и огромной лени, родились оригинальные яблочные сырники, или творожные яблочники - кому как милее.
Фото не делала, т.к. не знала чем закончится бредовая импровизация, а получилось очень даже вкусненько, поэтому делюсь.
3 пачки творога (600г), сахара по вкусу (примерно пол стакана или чуть больше), 2 яйца, одно крупное яблоко, горсть муки в тесто и горсть для обмакивания. Яблоко трём на крупной тёрке и добавляем все остальное. Вымешиваем массу, делим на колобки, обваливаем в муке, превращаем колобки в круглые лепёшечки и обжариваем в раскалённом растительном масле до золотистого цвета с двух сторон. Всё как в обычных сырниках, но вкус получается очень яркий яблочный! Нам понравилось!
Угощайтесь!

Приятного аппетита!