Нинок82
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/58/128372489451baeef9ad998.jpg)
Нина
42 года
Украина
Беда.... Молоко с щёлочью как и читала створожилось и стало оранжевым, взбивала миксером больше часа пока не сгорел
![sad](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/sad.gif)
а следа и не видать, перечитала типичные ошибки, поставила на баню (а нужно было в духовку) и тут ОНО привратилось в настоящий домашний творог. Перемешивать хорошо ложечкой не получается а ведь больше и нечем, стоит дальше на бане, видать выброшу.
рецепт в процентах
смалец 53
подсолнечное 13
пальмоядровое 26
кокос 8
Дописываю по истении 30 минут.
Я влила водки и сахарный сироп, превратилось в сметанку, такое красивенькое, пусть ещё повариться а вдруг получится.
![dance2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/dance2.gif)