«Орешки» из нута

Olyunchik писал(а):

если уж хранение длится месяцами, т.к. с маслом все-таки - может стать прогорклым.

ну не на столько долго
в тот же день вечером сына мой распробовал и доел его
делала не много, гороха нашла всего жменечку, но он после ночи увеличился и довольно много получилось мне и сыну хватило несться
буду теперь с другими специями пробовать
и напоследок вопрос: горох должен быть мягкий внутри или он полностью должен быть высушен?!