Рецепт очень быстрого,полезного,вкусного картофеля

МандаринкО


26 лет
Украина
Просмотрела форумы, вроде бы нету похожих рецептов.Если найдете- напишите.
А на счет картофеля, то он получается очень вкусным.Сам рецепт был где-то "подсмотрен", где-то додуман,где-то заменён...Вкусно-советую.
[img]
Фото


Ингредиенты:
Картофель сырой, уже вымытый -10 средних штк. (у меня противень 32х23)
Масло -30 гр.
Соевый соус- 20 мл.
Соль -1/2 ч.л.(перец по вкусу)
Лавровый лист -5 листоч. средних
Лук репчатый- 1 средняя луковица(можно взять ещё сало)

[img]
Фото


застелите противень фольгой или папирусом, либо же просто смажьте маслом
[/img]
Фото

разрежьте картофель на половинки(если картофель большой- на четвертинки).
[img]
Фото

Сделайте надрезики вертикально и горизонтально.Вроде этих:
[/img]
Фото

Улаживаем картофель сразу на противень
[img]
Фото

Солим и перчим картофель прям на противне.
[/img]
Фото

Аккуратно поливаем соевым соусом.
[img]
Фото

Разламываем листочки лаврового листа на небольшие кусочки.
[img]
Фото

И засовываем в наши надрезики кусочки лаврового листка.
[/img]
Фото

И кладем на каждый кусочек картофеля кусочек масла.Если вы используете сало- масло не нужно)
[img]
Фото

Можете отправлять в духовку на 10 минуток.
[/img]
Фото

В это время нарезаем лук не толстыми полукольцами
[img]
Фото

И через 10 мин достаем картофель посыпаем луком и ставим обратно в духовку.(общее время запекания 35-40 мин)
[img]
Фото

ГоТоВо!
[/img]
Фото



Приятного аппетита![/img]

 
01 Июн 2010 0:05

Страница 1 из 1