Карамельные орешки «Ярмарка»

Вот что получилось, и от того что сахар не до конца расплавился, на вкус совсем не повлияло

adelja писал(а):

Попробуй еще раз прогреть,надо поймать тот самый момент со своей микроволновкой!

так и делала, вроде смотрю, все в сиропе, а когда на бумагу выкладываю, то он сразу карамелизуется, и сахар был очень мелкий, не важно, может это с опытом приходит? в след.раз в шоколаде попробую