Печень по-восточному

Сообщение Автор
Печень по-восточному
03 Июн 2008 15:39

Распечатать сообщение
Фото
Девочки, вот решила поделиться рецептом, который взяла из брошурки "АППЕТИТНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ РОДНЫХ И ДРУЗЕЙ", у нас такая стала выходить. Мне такая печеночка очень понравилась!
Нужно 500гр. печени(я брала индюшинную), 1ст.л.крахмала,1 ч.л.соли,
1ч.л.молотого имбиря, 1 зубок чеснока, зелён. лук и растительное масло
Для соуса:1,5ст.л.соевого соуса,
1ст.л. томатной пасты, куринный кубик, 1ч,л, сахара
Фото

Печень нарезать полосками.
В миску насыпать крахмал, соль, имбирь, перемешать. Влить по 2ст.л. воды и раст масла, перемешать
Фото

В эту смесь положить кусочки печени и оставить на 15минут
Фото

Сделать соус-перемешать соевый соус,пасту,сахар и 2ст, л, разведённого куринного кубика( лучше настоящего бульона)
Фото

В сковороде нагреть раст. масло и ровным слоем выложить печень.Можно увеличить огонь и обжарить, постоянно мешая1,5минуты
Посыпать чесноком и зелёным луком, жарить ещё 1минуту
Фото

Влить смесь для приправы, довести до кипения, проварить, постоянно помешивая1-2 минуты.
Фото

Приятного аппетита!!!
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
03 Июн 2008 15:49

Распечатать сообщение
Вита, очень интересное приготовление verygood - надо будет попробовать, а то я в сметане тушу

Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
03 Июн 2008 15:57

Распечатать сообщение
Люблю печеночку!.. good Так аппетитно выглядит! verygood Интересный соус, попробую сделать!
Глобушка

Татьяна


Днепропетровск

ГлобушкаМои рецепты
 
03 Июн 2008 16:16

Распечатать сообщение
Вита, интересный вариант приготовления печенки good Занесла в закладки, спасибо за рецепт Rose
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
03 Июн 2008 17:31

Распечатать сообщение
Ирочка
Ирочка писал(а):
а то я в сметане тушу
Вот и я часто в сметане, попробовала так, а оно вкусно girl_in_love
Глобушка
Глобушка писал(а):
Интересный соус, попробую сделать!
Вот соус мне тоже понравился verygood
Valentina47- Romashki
Спасибо, девочки, за отзыв Rose
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
04 Июн 2008 19:29

Распечатать сообщение
Вита
Вика!!! good good Мне тоже рецепт понравился!!!! girl_in_love Уже в закладках!!!! give_heart sharik give_heart Спасибки!!! Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
05 Июн 2008 1:33

Распечатать сообщение
Имбирь Оля- Romashki
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
05 Июн 2008 1:50

Распечатать сообщение
И я себе уж "сдернула" . Печеночка ка раз ждет своего часа
Спасибо
MMM_Galyna

Галина

60 лет
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
05 Июн 2008 2:03

Распечатать сообщение
MMM_Galyna Галочка-на здоровье!!! Спасибо за отзыв Romashki
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
05 Июн 2008 2:07

Распечатать сообщение
И я тоже "сдернула"! Как это будет вкуснооо Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо тебе, Виточка! Rose Rose Rose
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
12 Июн 2008 13:49

Распечатать сообщение
Спасибо,Викушка за рецепт печёночки!!Вчера на ужин приготовила,ну ооооочень вкусненько было boast Clapping Готовила из куриной печёнки,всё приготовилось быстренько,только у меня не получились как у тебя целенькие кусочки,как то скорее получился печёночный гуляшик. Yahoo! Поясни мне не грамотной,как у тебя получились такие красивые кусочки??Ещё раз спасибки за рецептик,он у меня в закладках,обязательно сготовлю ещё раз. give_heart
naamika

Надежда

57 лет
Латвия, г.Юрмала

naamikaМои рецепты
 
07 Авг 2008 14:16

Распечатать сообщение
Выглядит очень многообещающе. Хочется приготовить. give_heart
Фея Зима

Ирина

48 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаМои рецепты
 
17 Авг 2008 11:40

Распечатать сообщение
Мы без печенки не живем, очень часто ее готовим, только все или в сметане тушим или делаем котлетки. А это уже такое разнообразие и очень интересный рецепт. Спасибо, Виточка,обязательно приготовлю! nyam2 nyam2 nyam2
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
17 Авг 2008 11:55

Распечатать сообщение
naamika Rose
sheridan Romashki
Фея Зима Rose
Мульяна Romashki
Девочки, спасибо за отзыв! Приятного аппетита! girl_in_love
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
27 Янв 2010 18:00

Распечатать сообщение
Сегодня готовила на обед- ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
olyka1974

Ольга




olyka1974Мои рецепты
 
28 Янв 2010 13:02

Распечатать сообщение
Олечка, спасибо за доверие к рецепту!!!
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
08 Фев 2010 14:04

Распечатать сообщение
Вита
Большое спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Печёночка получилась очень мягкая, вкусная. Соус вкуснючий nyam2 nyam2 nyam2 .Очень понравилось good2
lana 36

Света

45 лет
Брянск

lana 36Мои рецепты
 
08 Фев 2010 21:38

Распечатать сообщение
lana 36-Света, очень рада, что рецепт понравился!!! girl_in_love
Спасибо тебе, большое, за отзыв!!! Romashki Romashki Romashki
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
02 Июн 2010 23:02

Распечатать сообщение
Вита

Виктория, спасибо за рецепт, очень вкусно!!! Yahoo! я сегодня печень купила, задала в поиске "печень" и выбирала такой рецепт, чтоб у меня остальные игредиенты в наличии были girl_haha Ваш понравился, приготовила в мультиварке, добавила чуток больше жидкости, чтоб соус получился к спагетти, вот, навернула тарелочку на ночь глядя girl_claping
Фото

благодарю Rose Rose Rose
Felicita

Наташа

42 года
Пермь

FelicitaМои рецепты
 
03 Июн 2010 22:50

Распечатать сообщение
Felicita-Наташа, ну и тарелочка у тебя вкуснячая!!! nyam2
Очень приятно, что выбрала мой рецепт!!! Romashki
Я тоже мечтаю о мультиварке... unknown
Romashki Romashki Romashki
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
03 Июн 2010 23:15

Распечатать сообщение
Вита писал(а):
Я тоже мечтаю о мультиварке.


я о ней мечтала пол года, очень интенсивно хотелось и вот получилось купить, и даже с большой скидкой Yahoo! ни секунды не жалею о покупке sharik

и у вас она будет неприменно Wink
Felicita

Наташа

42 года
Пермь

FelicitaМои рецепты
 
27 Июл 2010 21:11

Распечатать сообщение
Вита
Спасибо за рецепт Romashki по вашему рецепту готовлю уже 3 раз, уходит на УРА! Даже мой малыш который кроме печеночных оладий печень не хочет, ест с удовольствием )))
Ева гения

Женя

40 лет


Ева генияМои рецепты
 
29 Июл 2010 21:05

Распечатать сообщение
Женечка, спасибо большое за отзыв!!! Очень приятно, что пригодился рецептик!
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
13 Сен 2010 8:40

Распечатать сообщение
Виктория! я тоже хочу поблагодарить за удачный рецепт! Romashki Romashki Romashki вчера приготовила с куриной печенью - очень вкусно, особенно с картофельной пюрешечкой!!!! good2 good2 СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ!!! girl_in_love girl_in_love
Katutsa

Катерина

34 года
Дальний Восток, г. Хабаровск

KatutsaМои рецепты
 
13 Сен 2010 14:15

Распечатать сообщение
Катюша, как приятно читать положительные отзывы!!! girl_in_love
Katutsa писал(а):
очень вкусно, особенно с картофельной пюрешечкой!!!!
- nyam2 nyam2 nyam2

Katutsa писал(а):
СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ!!
-на здоровье, Катюша!!! Romashki
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |