Оладьи в стиле «Хачапури»

Иришка привет !!!
сегодня с утра грезила твоми оладушками, мне казалось, что порой я даже чувствую их запах перед носом и вкусовые качества
вообщем для полного ЩАСТЬЯ мне только кефира не хватало
итак, возвращаясь домой с работы мимо магазина, купила кефирчик и на всех порах быстрым шагом пошла-побежала готовить твоих красавцев

если честно думала будет все намного проще в приготовлении, ну подумаешь положи теста на него сырную лепешку и еще немного теста.....
ААААаааа....НЕеееее....не все так просто как мне казалось
по-скольку первый блин у меня практически всегда комом к твоим оладушкам это тоже относится

слова типа оно сильно увеличивается, на меня особо не произвели впечатлания, я и чуть побольше одной ложки столовой и положила
в итоге огромный оладух, которой, чем он больше тем труднее переворачивать
я съела с привеликим удовольствием , поняв одну большую истину, класть надо чуток и без суеты, с каждым новым оладушком получалось все лучше и аккуратней

а если выходило что-то не так отправлялось мне в рот
после третьего сбилать со счету, но натрескалась от души, поэтому беговая дорожка ждет

спасибо тебе дорогая от всей души за рецептик


чёта я совсем заболталась
принимай отчетик

твоя порция