valery666
Россия, Челябинск
Девочи и мальчики разрешите вам представить ватрушечки!!!
Думаю составом ни кого не удивлю, а вот оформления я такого на форуме еще не видела.
И так нам понадобится 1 кг сдобного теста;
0,5 кг творога
2 яйца
сахар
мак(по желанию)
Делаем начинку из творога; 1 яйца и сахара(по вкусу)
Так как в этот раз мы делали срочно, то пришлось купить тесто.
Разделить тесто на равные части
Раскатать кружочки (или прямоугольники, не важно)
А теперь само оформление. Разрезать тесто с двух сторон(но не до конца)
В середину выложить начинку
И накрыть сверху половинкой теста
А сверху второй половиной (вытащив при этом кончик перврй в дырочку)
И все готово
Даем подойти минут тридцать.
Обмазываем яйцом и посыпаем маком
И ставим в духовку пока не подрумяняться
Выложить на тарелку и приятного чаяпития!!!!