Винегрет с маринованными грибами

Оленька, винегрет очччень интересен и необычен. Мы делаем все также, только вместо грибов - квашеная капуста. А этот вариант... Что же вы все со мной делаете, я просто не успеваю за вами: только задумаю одно - уже второе и третье хочется!
Жень, а с олийкой я с тобой полностью солидарна. У меня родственники на Луганщине живут, и у них в поселке - маслобойка. Так каждый год и при малейшей окказии просим маслица подсолнечного ароматного да пахучего.