Салат «Атас»

Дорогие мои, обязательно приготовьте этот салатик! Он необыкновенно вкусный и необычный!


Начинаем!

Состав:
450-500 гр. печени,
2 отварные морковки (у меня 3 маленькие),
150 гр. сыра,
гроздь винограда,
8-10 колечек консервированного ананаса,
банка резаных шампиньонов,
3-5 зубчиков чеснока,
майонез,
мука,
растительное масло,
соль.

печень нарезать крупными кусками, посолить, обвалять в муке и обжарить

остудить и нарезать кубиками

порезать кубиками морковь и ананасы


натереть сыр

виноградины разрезать вдоль пополам

всё смешать, добавить шампиньоны и выдавить чеснок

заправить майонезом, если надо подсолить

Можно кушать!

Приятного аппетита!