Фриттата с кабачками

Ольга,готовила вашу фриттату,как раз в гостях был друг мужа.Позвала "мальчиков" к столу,а он так категорично,я,мол,кабачки ни в каком виде не ем,поэтому,дескать,не обессудте .Уговорила попробовать,в итоге положенный в тарелку малюсенький кусочек был съедет и последовала просьба о добавке...дважды Ну и похвалы моему кулинарному таланту соответственно
Спасибо вам Оля огромнейшее !!!!!