Юрьевна :)

Татьяна
Казахстан г.Алматы
Девочки, вчера запекала баранью ногу. Мариновала ее трое суток в смеси: приправа для баранины, соевый соус, жидкий дым, аджика, мед. Раз в сутки переворачивала, и вот она красавица! Запекала два часа при 140 гр.
Утром попробовала - тает во рту!