Блинчики №....(на кефире с кипятком)

Добрый день!Светлана,я оказалась права,детки просят твои блинчики! Я объясняю,что у нас ни кифира,ни снежка,ни,даже,кислого молока нет!магазины уже закрыты!А Матвей мне отвечает "мама,ты молочко из холодильника достань,оно и прокиснит!!!" Так что еще раз спасибо за гениальный рецепт!