Оладьи творожные

Очень нежные оладушки Правда после первой партии добавила еще немножечко муки, а то переворачивать было сложно - было похоже на омлет Хотя по консистенции вроде было как ты писала - тягучая, но не крутая Потом нормально стало. По запаху почему-то омлетом всегда пахло, а на вкус - нежная творожная масса. Рецепт пришелся как раз кстати, у меня был творог и всего лишь одно яйцо